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Biologie · Der menschliche Körper
Leber mit Blutversorgung und Funktionen, Galle und Gallensäuren sowie der exokrine Teil des Pankreas. Insulin und Glukagon sind kurz erwähnt.
Leber, Gallenblase und Pankreas geben Säfte in den Zwölffingerdarm ab. Das Pankreas bildet außerdem die Hormone Insulin und Glukagon.
Die Leber ist die größte Drüse des Körpers, wiegt etwa 1,5 kg und hat vier Lappen: Lobus dexter, sinister, quadratus und caudatus.
| Gefäß | Blut | Anteil |
|---|---|---|
| Vena portae | nährstoffreich, sauerstoffärmer | etwa 75 % |
| Arteria hepatica | sauerstoffreich | etwa 25 % |
Ins Pfortaderblut fließt alles aus Magen, Darm, Milz und Pankreas. Über die Lebervenen geht es weiter in die untere Hohlvene.
Die Leber verwertet die aufgenommenen Nährstoffe und entgiftet, bevor das Blut den Körper erreicht.
Die Leber bildet täglich die wässrige Lebergalle. Die Gallenblase (etwa 50 ml) dickt sie ein, indem sie Wasser zurückholt, und gibt sie ins Duodenum ab. Gallengang und Pankreasgang münden dort gemeinsam. Die Galle enthält Gallensäuren, Bilirubin und Cholesterin, aber keine Enzyme.
Gallensäuren entstehen in der Leber aus Cholesterin. Sie senken die Oberflächenspannung der Fetttröpfchen und emulgieren sie, sodass Lipasen mehr Angriffsfläche haben. Sie halten auch Cholesterin gelöst; fällt es aus, entstehen Gallensteine.
Das Pankreas liegt retroperitoneal quer im Oberbauch hinter dem Magen. Es ist eine gemischte Drüse: Sein exokriner Teil gibt Saft in den Darm ab, sein endokriner Hormone ins Blut.
Der Pankreassaft (1,5 bis 2 l am Tag, pH etwa 8,2) enthält Bicarbonat, das den sauren Chymus neutralisiert, und Enzyme: Trypsinogen (wird erst im Darm zu Trypsin), Lipase, Amylase und Nukleasen. Pepsin (Magen) und Laktase (Dünndarmwand) gehören nicht dazu. Enzymübersicht → Ausführlich in: Verdauungssystem
In den Langerhans-Inseln bilden die Beta-Zellen Insulin, die Alpha-Zellen Glukagon. Beide steuern den Blutzucker. → Ausführlich in: Endokrines System
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Deine AufgabeVerfolge einen Tropfen Galle und einen Tropfen Pankreassaft bis in den Darm. Welche zwei Gefäße bringen Blut zur Leber, und was unterscheidet ihr Blut?
Tippe auf eine Beschriftung in der Abbildung, um ihre Erklärung zu lesen.